Landwirtschaft Erklärt

"Die Zukunft des Europäischen Agrarmodells: Sozioökonomische und territoriale Auswirkungen des Rückgangs der Zahl landwirtschaftlicher Betriebe und Landwirte in der EU" 02/22

Die vollständige Studie ist leider nur auf Englisch einsehbar: Ihr findet sie hier. Die deutsche Zusammenfassung findet ihr hier.
Ergebnisse:

• Bis 2040 werden 6,4 Millionen Bauernhöfe in der EU zusperren, das sind 700 pro Tag.
  Besonders betroffen sind kleine und mittlere Betriebe
  
Gründe:
• fehlgeleitetes Fördersystem (Stichwort Flächenförderung)
  magere Gewinnspannen
  schlechte Verhandlungsposition
  fehlende Hofnachfolger
  

Hier geht es zur Studie "Schlussbericht: Studie zur Ermittlung der Eintragspfade und -mengen von Phosphat aus der Landwirtschaft in dem Einzugsgebiet Theel und Ill".

Einzelne Erkenntnisee aus der Studie:

"Die detaillierte Auswertung der umfangreichen Messwerte zeigt jedoch, dass durch die landwirtschaftlichen Maßnahmen keine nennenswerte Verbesserung in Hinblick auf die zu hohen ortho-Phosphatkonzentrationen erreicht werden kann." (S.1)

"Die alleinige Betrachtung der Konzentrationen und Einträge von Gesamtphosphor führt schon vom theoretischen Ansatz her zu falschen Ergebnissen, wenn sie als Grundlage für Maßnahmen gegen die Gewässereutrophierung verwendet werden soll. Die Bedeutung landwirtschaftlicher Bodeneinträge wird überschätzt und die Bedeutung der Abwasserentsorgung wird unterschätzt." (S.23)

"Es entspricht auch nicht dem Stand der Erkenntnis, dass fast alle diffusen Einträge der Landwirtschaft zuzurechnen sind. Dazu ist die Argumentation von Schmitt et al. auch widersprüchlich." (S.27)

"Die Berechnung der Phosphor-Gesamteinträge ist unrealistisch, da insbesondere die landwirtschaftlichen Einträge unrealistisch hoch angesetzt sind. Nur durch die nicht begründete realitätsferne Annahme, dass 50 % des eingetragenen Phosphors im Gewässer dauerhaft verbleiben und an den Messstellen nicht gemessen werden können, wird der Fehler zu hoher Ansätze bei den Einträgen wieder auf ein realistisches Maß reduziert." (S.28)

"Es konnte anhand der Messdaten des LUA und der UdS gezeigt werden, dass die im Vergleich zu dem Orientierungswert der OGewV sehr hohen Jahresmittelkonzentrationen weitgehend auf die Einträge der fünf einleitenden Kläranlagen zurückgeführt werden können." (Fazit, S.70)

"Die Verbesserung der Phosphor-Ablaufkonzentrationen an den Kläranlagen sollte daher Priorität haben." (S.71)

"Von weiteren Maßnahmen in der Landwirtschaft ist kein positiver Effekt auf die Eutrophierung von Theel und Ill zu erwarten." (S.71)

Die englische Studie Livestock: On our plates or eating at our table? A new analysis of the feed/food debate findet ihr hier.

Erkenntnisse daraus sind unter anderen:

86 % der weltweit aufgenommenen Trockenmasse in der Viehzucht besteht aus Futtermitteln, die derzeit nicht für den Menschen genießbar sind
Tiere sind keine Nahrungsmittelkonkurrenten
Tiere sind ein wichtiger Bestandteil des geschlossenen Kreislaufs in der Landwirtschaft und gerade in diesen Zeiten als Düngerproduzent unentbehrlich
Die Zukunft der Welternährung braucht die Tierhaltung

Die Studie der FAO (Welternährungsorganisation der vereeinten Nationen) lest sich schwer. Deshalb haben wir hier noch eine Zusammenfassung der Studie von Fokus-Fleisch, und vom Bundesverband für Tiergesundheit verlinkt.
Die Studie und ihre Zusammenfassungen sind sehr lesenswert weil die FAO sich auch die Mühe gemacht hat Fütterung, Kreisläufe, Grünlandverwertung und vieles mehr detailliert anzusprechen.